Reims,novembre 2021
Reims, November 2021
“My Réserve Privée” (length 1’09”) is the fourth film in the series Isabelle’s Champagnes.
“I wanted to create a family of Champagne wines rooted in the terroir, with character […]”
“I blend these cuvées based on the typical characteristics of each grape variety. The Brut, the Rosé and the Millésimé [vintage] are structured around Pinot Noir, largely from the Côte des Bar […].”
“Réserve Privée is a philosophy of champagne, and it’s a lifestyle. These are champagnes for champagne drinkers — wines that are carefully constructed and with a wealth of tastes. They should be enjoyed between friends, people who love wine and the good food that goes with it.”
Isabelle Tellier, Chef de Cave of the House of Chanoine since 2001, is the creator of the Réserve Privée cuvées from Chanoine Frères — champagnes of character and body, full expressions of the Champagne terroir. In this film Isabelle talks of her philosophy, her choices of grape varieties, of crus, and of how she blends the wines that bear “her” Réserve Privée label.
After 2018 and 2020, Chanoine Frères Réserve Privée Brut has again been awarded a star in the 2022 Hachette Wine Guide, and the Millésime 2014 two stars.
Les champagnes d’Isabelle, la série video
La série “Les champagnes d’Isabelle” a été lancée en octobre pour célébrer les 20 ans de Maison de la Chef de cave Isabelle Tellier. Les films de la série sont diffusés jusqu’à début janvier sur le blog de la maison, et sur les réseaux, LinkedIn, Facebook et aussi sur la chaîne YouTube de Chanoine Frères — à laquelle on peut s’abonner pour ne rater aucun des épisodes — ainsi que sur le site Chanoine Frères.
