Reims, octubre 2020
La 24º edición del concurso mundial “Berlin Wine Trophy” recompensa dos cuvées Tsarine:
medalla de oro para Tsarine Cuvée Orium
medalla de oro para Tsarine Cuvée Premium
Este concurso internacional, uno de los mayores y más importantes en el mundo, bajo el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) desde 2003, se ha celebrado este año en dos sesiones, en febrero y a mediados de septiembre, en Berlín, Alemania.
Este año, 700 miembros del jurado internacional (enólogos, viticultores, sumilleres, importadores, periodistas, etc.) han evaluado a ciegas 14.000 vinos procedentes de unos cuarenta países.
Primera medalla de oro para la Cuvée Orium
Estas dos recompensas para Tsarine vienen a enriquecer el palmarés de Isabelle Tellier, bodeguera y creadora de Orium, cuvée lanzada hace ahora justo un año:
“— Este champagne Extra Brut, envejecido más de 36 meses en bodega, consiste en un equilibrio perfecto entre las tres variedades del viñedo de Champagne, 34% de Chardonnay, 33% de Pinot Noir y 33% de Meunier. Para Orium he deseado alcanzar el equilibrio en toda su pureza y conservar la tipicidad de las variedades, al mismo tiempo que recudía la dosificación de azúcar para componer eso que llamamos un Extra Brut...”
