Reims, janvier 2023
La Saint-Vincent en Champagne
La fête du saint patron des vignerons se célèbre précisément le dimanche 22 janvier cette année, jour calendaire de la Saint-Vincent. Mais les festivités ont d’ores et déjà débuté en Champagne. Elles ont fait leur retour ce samedi 14 janvier à Château-Thierry après dix ans d’absence dans cette ville avec des célébrations qui honorent la tradition : défilé de 600 personnes en tenue d’époque, représentants des confréries de vignerons, villages et maisons de champagne, messe à l’église Saint Crépin, puis cérémonie de l’Archiconfrérie de la Saint-Vincent, au palais des Sports.
Isabelle Tellier, Chef de cave de la maison Chanoine Frères et créatrice des cuvées Réserve Privée, redonne le sens de cette tradition : “En Champagne, c’est un évènement festif et symbolique pour l’ensemble de la filière viticole. La Saint Vincent correspond à une date charnière dans le cycle de la vigne et du vin. On remercie le patron des vignerons pour la vendange passée et pour le vin nouveau et on se place sous sa protection pour tous les travaux de l’année à venir.”
Il sera intéressant d’observer la météo en Champagne ce dimanche 22 janvier, un dicton de vigneron prétend en effet que “quand il fait beau à la Saint Vincent, il y aura du vin dans le sarment”.
L’offre Réserve Privée pour la Saint Vincent
Pour célébrer cette fête qui reste très populaire en Champagne, Chanoine Frères propose aux amateurs de vins de Champagne, de découvrir trois cuvées de sa Réserve Privée à -20%, pendant quelques jours sur sa boutique en ligne.
Le Demi-Sec est le dernier né de la famille Réserve Privée. C’est un champagne de caractère, gourmand et soyeux qui s'associe facilement à des mets sucrés.
Le Rosé de Réserve Privée est un champagne vif et frais, fruité et expressif, d’une belle couleur rubis. Isabelle Tellier ajoute “Réserve Privée Rosé tient son caractère des Pinots Noirs qui constituent la dominante de son assemblage”.
Le Brut de Réserve Privée est un champagne généreux, à la bouche riche et structurée et aux notes fruitées ; il a obtenu récemment une étoile au Guide Hachette des vins 2023 ainsi qu’une médaille d’or au challenge international Gilbert & Gaillard.
Les amateurs apprécieront le tempérament enraciné dans le terroir de ces trois champagnes de caractère. Les bouteilles des champagnes Réserve Privée de Chanoine Frères sont numérotées. Ces 3 cuvées sont à déguster à une température comprise entre 8°C et 10°C.
À l’occasion de la Saint-Vincent, les cuvées Réserve Privée Demi-Sec, Rosé Brut, et Brut sont à -20% sur la boutique en ligne de la Maison Chanoine Frères.
Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de deux caisses de 6 bouteilles (75 cl).
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