Reims, noviembre 2020
Wine Enthusiast Magazine, das amerikanische Referenzmagazin auf dem Gebiet der Weine und alkoholischen Getränke, vergibt an die vier Cuvées Tsarine mehr als 90/100 Punkte.
Auf der Bewertungsskala des Wine Enthusiast, dessen Verkostungen natürlich als Blindverkostungen durchgeführt werden, bedeutet eine Bewertung zwischen 94 und 97/100 "HERAUSRAGEND, ein großer Erfolg". Das ist ein sehr gutes Ergebnis für Orium, den Extra Brut Champagner von Tsarine, der im Herbst 2019 auf den Markt gebracht wurde.
Eine Bewertung zwischen 90 und 93/100, also "HERVORRAGEND, absolut empfehlenswert", erhielten vor kurzem auch Tzarine, Tsarine Millésime 2014 und Tsarine by Adriana.
Diese Reihe exzellenter Bewertungen, die an die vier Champagner Tsarine vergeben wurden, ist eine erneute Anerkennung der Arbeit und des Talents von Isabelle Tellier, der Kellermeisterin des Champagnerhauses Chanoine Frères und Schöpferin aller Cuvées.
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(Anmerkungen und Zitate aus dem Wine Enthusiast Magazine)
Tsarine Cuvée Orium : 94/100
“Bei diesem Champagner, der 2019 auf den Markt kam, handelt es sich um eine Assemblage zu gleichen Teilen von drei Rebsorten der Champagne, darunter 37% Reserveweine. Diese Kombination ergibt einen Champagner von wunderbarer Reife und Ausgewogenheit, der nach Äpfeln im Teigmantel und gleichzeitig nach gegrilltem Brot duftet. Dieses Cuvée ist absolut trinkreif.”
Tzarina : 93/100
“Dieses Prestige-Cuvée in seiner eleganten Designer-Glasflasche aus geschliffenem Glas ist leuchtend und dicht mit Duftnoten von Zitrusfrüchten und grünen Pflaumen besetzt. Die ausgewogene Assemblage aus Pinot Noir und Chardonnay ergibt einen reichen, mineralischen und spritzigen Champagner…Das Cuvée erreicht seine Trinkreife ab 2021“.
Tsarine Millésime 2014 : 92/100
“Dieser noch junge Jahrgangschampagner besitzt großes Potenzial. Die strenge und mineralische Optik wird durch die Entfaltung von Apfelnoten und Zitrusaromen gemildert. Lassen Sie diesen Champagner noch reifen und verkosten Sie ihn ab 2023.”
Tsarine by Adriana : 92/100
“Ein feiner, duftender und fein abgestimmter Champagner. Mit Brut-Tendenzen besitzt er noch eine Mineralität, die auf eine junge Tirage hinweist. Mit seinen Duftnoten von grünen Früchten und Zitrusfrüchten und seiner frischen Säure empfehlen wir, mit der Verkostung dieses Champagners noch bis Anfang 2021 zu warten.”
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