Reims, noviembre 2021
La segunda película de la serie “Los champagnes de Isabelle” se titula “Mis maridajes gourmets” (duración 1’08). Es la continuación de “Bodeguera, un oficio, una pasión”.
“Las burbujas del champagne despiertan el paladar y aumentan las sensaciones gustativas cuando se come. Así pues, acompañar con champagne una comida es un placer añadido […]
¿Mis maridajes preferidos? A menudo, cosas sencillas y fáciles de preparar […]
Para mí, el champagne, significa en primer lugar agradar a las personas que queremos.”
Isabelle Tellier, bodeguera apasionada por los maridajes comida y vino, disfruta en los fogones, encontrando nuevas combinaciones golosas con las cuvées que crea para la Casa. En esta nueva película, comparte algunos de sus maridajes preferidos con Tsarine Rosé, Tsarine cuvée Orium o aún Chanoine Frères Réserve Privée Brut.
La serie “Los champagnes de Isabelle” ha sido lanzada en octubre para celebrar sus 20 años como bodeguera en la Casa. Las películas de la serie se han difundido hasta comienzos de enero en el blog de la casa, y en las redes, LinkedIn,Facebook y también en el canal YouTube de Chanoine Frères — donde es posible abonarse para no perderse ninguno de los episodios — así como en el sitio web Chanoine Frères.
